


Liebe Gäste,
dem städtischen Alltag entfliehen und ein paar Stunden im Grünen genießen – dazu laden wir Sie in unser Forsthaus ein! Hier, am Stadtrand von Wiesbaden, umgeben von lichtem Wald, heißen wir Sie willkommen und freuen uns darauf, Sie mit regionalen Köstlichkeiten und herzlicher Gastlichkeit zu verwöhnen.
Aktuelles
Auf unserer Speisekarte finden Sie derzeit:
Bärlauchcremesuppe
Sommersalate mit Himbeervinaigrette
und gebratenen Waldpilzen
Saiblingsfilet in Pommery-Senfsoße
auf Blattspinat mit Salzkartoffeln
"Liebelei vom Wild"
Feines Gulasch von Reh, Hirsch und Wildschwein
mit Brokkoli und hausgemachten Spätzle
Frische Pfifferlinge in Rahm mit gebratener Schweinelende, Serviettenknödeln und Blattsalaten
Bayrische Creme mit frischen Früchten
Hausgemachtes Erdbeereis mit Sahnehäubchen
Veranstaltungskalender:
Unsere Terrasse ist wieder geöffnet!
Die ersten kräftigen Sonnenstrahlen wagen sich endlich nach Hessen und da wir es selbst auch kaum erwarten konnten, haben wir ganz schnell die Tische und Stühle aus dem Winterschlaf geholt. Nun können Sie unsere regionalen Köstlichkeiten auch wieder unter freiem Himmel genießen und unter unseren Kastanien und Eichen entspannen.
Grillabend auf unserer Terrasse
Was gibt es Schöneres als im Sommer an einem lauen Abend in lockerer Runde zusammen zu sitzen und unter freiem Himmel zu essen? Unser Holzbackofen ist aufgeheizt und ein knackiges Salatbuffet wartet darauf, von Ihnen geplündert zu werden. <br />
Jeden Donnerstag im Juni, Juli und August ab 18.00 Uhr.
